FESTIVAL DU BIEN MANGER

Santé

Lundi 08 juin 2026

Rendez-vous incontournable des habitants de l’Est du Val-d’Oise, le Festival du Bien-Manger s’apprête à franchir un nouveau cap pour son édition 2026.

Nouveau lieu, nouvelle formule, nouvelle envergure : cette année, l’événement quitte le parc Delaune pour investir le cadre verdoyant du Vieux Pays et s’étale désormais sur une semaine entière, du 8 au 13 juin.

Organisé par la Ville de Goussainville en partenariat avec la Semmaris et de nombreux acteurs locaux, cet événement populaire célèbre chaque année les plaisirs d’une alimentation saine, locale et durable. Une occasion unique, pour petits et grands, de rencontrer producteurs, spécialistes, nutritionnistes, chefs et artisans réunis autour d’une même conviction : bien manger, c’est aussi bien vivre.

Ce que l’on mange façonne profondément notre qualité de vie, à tout âge. Apprendre à bien manger, c’est investir dans sa santé sur le long terme. Et c’est précisément l’un des messages que le Festival entend porter, de manière ludique et accessible, auprès de tous les Goussainvillois. D’autant que cette 3e édition s’adosse aux rencontres de la santé.

C’est là toute la force de cet événement qui transforme une semaine festive en véritable moment d’apprentissage partagé. Loin des discours culpabilisants, il mise sur la convivialité, la curiosité et le plaisir, parce que bien manger doit rester une fête.

600 élèves accueillis sur la semaine

UNE SEMAINE DÉDIÉE AUX PLUS JEUNES

Du 8 au 12 juin, le Festival ouvre d’abord ses portes aux enfants des écoles primaires, du CP au CE2, à raison de 120 élèves par jour. Accueillis au Vieux Pays par la ferme du Haras de la Suef, ils découvriront le monde agricole à travers quatre ateliers : pansage de poney, voltige, visite de la ferme pédagogique et atelier attelage. En complément, un atelier animé par le CODES 95 sera consacré à l’équilibre alimentaire, aux fruits et légumes de saison et à l’importance de l’activité physique. Le mercredi sera quant à lui dédié aux enfants en situation de handicap accueillis au sein de la Maison de Jade, avec des activités adaptées dans le même esprit.

LE SAMEDI 13 JUIN, UNE GRANDE FÊTE FAMILIALE OUVERTE À TOUS

C’est le samedi que le grand public est attendu, pour une journée festive et foisonnante de 14h à 22h. Et la nouveauté de cette édition, au-delà du lieu sera surtout l’ambiance. Décoration avec des bottes de paille, animaux en liberté, atmosphère résolument « ferme » qui dépaysera les Goussainvillois à deux pas de chez eux. Plus de trente stands seront répartis en trois univers complémentaires.

Quatorze ateliers animations proposeront des initiations à la cuisine, des sessions avec des chefs chocolatiers, des ateliers anti-gaspillage et zéro déchet, ainsi que de la vente de produits frais locaux. La marraine de cette édition, la cheffe étoilée Naoëlle d’Hainaut du restaurant l’Or Q’Idée à Pontoise - succédant au parrain 2025 Mohamed Cheikh - animera trois sessions de dressage de haute gastronomie en groupes de dix personnes.

Huit ateliers côté ferme permettront de découvrir la ferme du Haras de la Suef. La famille Griffon proposera des balades à poney, de la voltige équestre, un spectacle d’obstacles avec chevaux. Vous découvrirez également un petit train écologique tracté par des chevaux. Une invitation à la nature en plein cœur de la ville. La restauration aura pour thème les saveurs du Monde. Portées par des associations goussainvilloises avec des spécialités turques, maghrébines, haïtiennes, bretonnes, les espaces seront ouverts aux petits et grands pour des dégustations originales. Face au succès de l’édition 2025, la municipalité a souhaité prolonger la journée par un concert Tribute gratuit jusqu’à 22 heures.

NAOËLLE d’hAINAUt : MArrAINE dU FEStIVAL 2026

Originaire de l’Oise, Naoëlle d’Hainaut ne se destinait pas forcément aux fourneaux. C’est sur les conseils d’un professeur qu’elle s’oriente vers la cuisine, obtient son CAP puis son bac professionnel, et découvre très vite que c’est là sa voie. Elle fait ses premières armes au restaurant Dolce à Chantilly, avant d’intégrer la brigade du chef triplement étoilé Éric Fréchon à l’Épicure, le restaurant gastronomique du palace parisien Le Bristol, où elle gravit les échelons pendant dix ans pour devenir sous-cheffe d’une brigade de 25 personnes.

En 2013, elle remporte la saison 4 de Top Chef sur M6, s’imposant face à Florent Ladeyn devant 4 millions de téléspectateurs. Une victoire qui révèle au grand public une cheffe avec du caractère, créative, exigeante et passionnée.

En 2017, elle ouvre avec son mari Matthieu, sommelier, son propre restaurant à Pontoise : l’Or Q’Idée. Dès 2019 - seulement 20 mois après l’ouverture - le restaurant décroche une étoile au Guide Michelin, faisant de l’Or Q’Idée le seul restaurant valdoisien étoilé à ce jour. Gault & Millau lui accorde 3 toques. La cheffe est également distinguée par l’étoile verte Michelin pour son engagement en faveur d’une gastronomie durable et responsable.

Infos pratiques

Navette gratuite De 14h à 21h, dans tous les quartiers de la ville.
Renseignements : 01 39 88 97 77 / 06 22 71 50 81 Entrée libre – Pas de rendez-vous nécessaire pour le Village Santé.

Programme du samedi 13 juin
Dès 14h
• Ouverture du site au public – Vieux pays
• Ateliers cuisine, chefs chocolatiers, anti-gaspillage, zéro déchet
• Village Santé : dépistages, sensibilisations, bien-être (entrée libre) • Ferme pédagogique : balades à poney, voltige, dressage, petit train écologique

Toute la journée
• Restauration « Saveurs du Monde » : spécialités turques, maghrébines, haïtiennes, bretonnes, goussainvilloises et spectacles de voltige équestre et présentation d’obstacles avec chevaux.

De 19h30 à 22h
•Concert Tribute