La Ville lance est à la recherche d'un porteur de projet capable d'aménager et d'exploiter un espace de restauration de qualité, adossé à la future Maison du Vieux-Pays, sur la Place Hyacinthe Drujon.

Ce projet s'inscrit dans une démarche globale de renaissance culturelle et économique de ce secteur historique.
La Municipalité s'engage depuis plusieurs années dans une démarche de reconquête de ce patrimoine unique, en y développant des activités culturelles, festives et commerciales.

Le projet consiste en l'aménagement et l’exploitation d'une salle de restauration sur deux niveaux, agrémentée d'une terrasse, dans un esprit "guinguette", favorisant la convivialité et les ambiances à thème. Si vous souhaitez déposer votre dossier, vous pouvez télécharger le dossier comportant toutes les informations complémentaires ICI. Vous avez jusqu'au 18 Septembre 2026 pour déposer votre dossier à la municipalité.